Laboratorio di scrittura gastronomica con Loredana Limone

Dal 5 settembre al 10 ottobre 2009 – ogni sabato ore 16.00

• 5 settembre
• 12 settembre
• 19 settembre
• 26 settembre
• 3 ottobre
• 10 ottobre

6 incontri golosi per coniugare piacevolmente sapori e saperi

Il programma del primo modulo comprende i seguenti argomenti:

1. Alla ricerca dei sapori perduti: i gusti della memoria
2. Sapori poveri e sapori ricchi: dalla polenta al timballo
3. Sapori oltre confine: il breakfast di Mr Bloom e il menà poetico della Mariazinha
4. Sapori fantastici: le fiaboricette
5. Sapori d’amore e d’eros: dalla mela in poi
6. I sapori, i colori, i profumi delle immagini